中秋夜三犇烤肉(興國)

不知道什麼時候開始流行要在中秋節的晚上烤肉，反正有的吃就好了，當然一家人藉此團圓一下也好。10/3(六)的晚上，3-3小區的青職排在三犇的店門口前辦烤肉，青職的聖徒己經事先買好各樣的烤具及肉品。我與惠芬下午就從淡水驅車前往三犇，到達三犇剛好六點，外面也有點小雨，還好三犇的店門口有遮雨蓬，還不致影響我們烤肉的興緻。
說真的，現在要買烤肉用品太方便了，中秋節前各大賣場都有在賣所謂的烤具，包括煤炭及肉品各大賣場都買的到，所謂烤肉就是把火升起來後，再看各位功力，才知道烤的香不香，在此也要感謝丹青姊妹指導，我們才知道那些肉或蝦子到底熟了沒有。

我與碩傑，銘璟則負責將火升起並把火扇大！

小朋友們也很功盡功用，忠忠是個稱職的"天才小刷手"--專門負責把烤肉醬刷上各種肉品上，他也樂在其中。
一盤一盤的成果就在我們的眼前，包括烤蝦，烤魷魚，當然還有甜不辣。

中秋夜三犇烤肉相調相片點選連結:

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